소고기무국
여름철에 우리가족은 늘 국이 있어야 밥을 먹는데 건강하게 한소큼 끊여서 먹는 한우국거리 소고기무국을 우리집 비법으로 집간장으로 풍미까지 살려주는 바로 그 국물요리를 소개해 볼까 합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7한우국거리용 310g을 준비합니다.
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STEP 2/7무는 두툼하게 깍뚝썰기를 해주세요.
참기름 한스푼을 넣어서 한우국거리와 함께 볶아주세요.
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STEP 3/7참기름 한스푼을 넣어서 한우국거리와 함께 볶아주세요.
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STEP 4/7무를 넣어서 무가 투명해질때까지 볶다가 우리집 집간장을 한스푼 넣어서 풍미도 살려주고 무와 한우에 간이 베이도록 볶아주세요.
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STEP 5/7물500ml를 넣어서 강불로 끊여준후 거품이 생기면 숟가락을 이용해서 모두 걷어내줍니다.
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STEP 6/7대파를 넉넉하게 넣어주는것이 맛의 포인트 입니다.
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STEP 7/7다진마늘도 한스푼 넣어주세요.풍미를 살려줄 후춧가루를 약간만 넣어주세요.
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