2인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념장 재료
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조리순서
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STEP 1/8알배추 10~12장을 전자레인지 용기에 넣어 랩을 덮고 전자레인지에 넣어 3분 익혀내요.
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STEP 2/8익혀낸 배추는 한김 식혀요.
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STEP 3/8냉동만두도 전자레인지를 이용해 3~4분간 익혀내요.
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STEP 4/8한 김 식힌 배춧잎에 만두를 넣어 돌돌 감싸 말아요.
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STEP 5/8계란 2개를 풀어서 준비해요.
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STEP 6/8예열된 팬에 기름을 조금 두르고 달걀물을 입힌 배추롤을 하나씩 올려
돌려가며 노릇하게 구워요.타지 않게 오래 구울수록 배추는 달고 고소해요.
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STEP 7/8양념장을 준비해요. (양조간장 1스푼, 물 2스푼, 화이트 발사믹 1스푼, 올리고당 1스푼, 참기름 약간)
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STEP 8/8기호에 맞게 대파와 홍고추 조금 올려 소스를 뿌려 완성해요.
- 냉동만두 대신 원하시는 종류의 만두를 사용해도 좋아요.
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