김치말이국수
새콤달콤 고소한 김치말이국수 레시피에요.
집에 있는 소박한 재료로 더위로 지쳤던 몸을 위로해 주는 맛입니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 김치 양념재료
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- 국물 육수 만들기
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노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8마늘, 대파, 부추를 다져서 준비해요.다진 마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 다진 부추 2큰술
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STEP 3/8김칫국물은 채를 이용해 걸러서 맑은 국물로 준비한 다음 나머지 재료들을 넣어주세요.
취향에 따라 설탕의 양을 조절해도 좋아요.김칫국물 300ml, 멸치 다시마 육수 100ml, 설탕 1큰술, 매실액 1큰술, 사과식초 1큰술, 맛술 1큰술 
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STEP 4/8요리 볼에 채 썬 김치를 담고 나머지 재료들을 넣고 버무려서 준비해요.김장 김치 100g, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 2큰술, 깨소금 1큰술, 참기 름 1큰술
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STEP 5/8국수를 삶아서 전분기를 씻어낸 다음 그릇에 담아주세요.국수 100~120g
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STEP 6/8국수 위에 양념한 김치를 올려주세요.
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STEP 7/8다음은 만들어 놓은 김칫국물 육수를 부어줍니다.
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STEP 8/8고명으로 구운 김을 잘라서 올리고 다진 부추도 올려주면 김치말이국수 완성입니다.구운 김 1장, 부추 2큰술
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