2인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6그릇에 시판냉면육수 1봉지,김치국물 1컵을 섞고 설탕 1스푼,식초 1스푼을 넣고 저어서 냉장고에 넣어두세요(김치국물은 체에 걸러 사용하면 훨씬 깔끔하겠죠?^^)
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STEP 2/6송송 썬 배추김치에(국물은 적당히 짜주세요)
설탕1/2, 들기름(참기름)1/2을 넣고 조물조물 무친후 참깨두 조금 넣어주세요
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STEP 3/61번 준비전에 계란 삶을 물과 국수 삶을물을 가스불에 올려놓고 시작합니다
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STEP 4/6물이 끓으면 국수를 부채꼴모양으로 펼치면서 넣어주세요
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STEP 5/6국수를 넣고 물이 끓으면 찬물 반컵을 넣어주세요~이렇게 3번 반복하시면 국수가 알맞게 익습니다.국수가 다 익으면 재빨리 찬물에 담고 손으로 비비면서 씻어줍니다.깨끗하게 헹군 국수는 체반에 받쳐 물기를 빼줍니다(사진을 못찍었네요^^;;;)
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STEP 6/6그릇에 물기 뺀 국수를 담고 그위에 양념한 김치와 채썬 오이를 담고 시원하게 만들어둔 국물을 부은후 계란 올리고 참깨 뿌려주면 완성~~~
- 좀 더 차갑게 드시려면 얼음보다 냉면육수를 얼려서 사용하시면 다 드실때까지 국물이 싱거워지지않아요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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리뷰에 의하면 이 김치말이국수 레시피는 간단하면서도 맛집 못지않은 맛을 낼 수 있어 만족도가 높습니다. 대부분의 사람들이 다양한 재료를 추가하거나 생략해도 맛있다고 평가했으며, 냉면육수가 시원한 맛을 더해 주었다고 합니다. 초보자도 손쉽게 만들 수 있어 추천받고 있습니다.
4.95
리뷰별점
포토 후기(51)
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WeezzleF마술리뷰별점진심 간단 맛있는 국수!!2025.11.22 10:52 -
annaj****리뷰별점레시피 고맙습니다!! 맛있게 먹었습니다~~2025.10.14 13:26 -
wlsdk****리뷰별점요리도 간편하면서도 맛있어요2025.09.06 10:15 -
건만듀리뷰별점냉면육수로 후딱 정말 맛있었어요~^^2025.07.21 19:35
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