입안 가득 번지는 짜릿한 향신의 유혹, 마라탕 레시피
주기적으로 마라탕을 먹어야하는 1호, 2호
어릴때부터 훠궈, 마라탕, 동북요리.. 등을 먹었던 탓에 마라의 매력에 빠진 1호, 2호
항상 빠지지 않고 주문하는 메뉴중에 하나라서 마라소스는 항상 준비되어있다
오늘도 마라탕을 주문하기에 바로 스타뚜~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10건두부도 먹기좋게 잘라주고 쌈배추도 한입크기로 듬성듬성 잘라서 준비해준다
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STEP 2/10홍고추 1개도 한입크기도 듬성듬성 잘라주고.. 양파 1개도 채썰어서 준비해준다
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STEP 3/10파는 위에 뿌릴 고명이기에 잘게 썰어주고 비엔나소세지는 중간에 칼집을 내어 육수가 잘 베이게끔 준비해준다
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STEP 4/10우삼겹, 납작당면, 면사리, 냉동만두, 청겨채, 연뿌리까지 준비해주면 오늘은 마라탕 재료 준비 완료!
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STEP 5/10냄비에 사골곰탕(시판용) 1팩을 붓고 물을 1컵 보충해주고 후추를 뿌려준다
그리고 마라탕소스를 넣어서 끓여준다
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STEP 6/10매콤한 맛을 위해 베트남 고추(땡초도 좋음)도 2~3개 넣어주고 라오간만 고추기름(없어서 상관없음) 1숟가락도 넣어준다
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STEP 7/10잘 안익는 연뿌리를 가장 먼저 넣어주고 납작당면도 넣어서 끓여준다
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STEP 8/10이제 재료를 하나씩 넣어서 끓여준다
양파도 넣고... 우삼겹도 넣고 비엔나소세지도 넣고 끓여준다
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STEP 9/10손질해놓은 건두부랑 홍고추도 넣어서 끓여준다
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STEP 10/101차로 완성된 마라탕!
이제 준비한 야채와 함께 맛있게 먹을 수 있도록 세팅하러 GO GO~
마라탕 맛보장 레시피
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