탱글한 새우와 아삭한 숙주의 담백한 동행, 새우숙주볶음 레시피
냉장고에 숙주가 한가득~~
냉동실에도 새우가 보이고.. 그래서 오늘은 새우와 숙주의 아름다운 만남~
새우숙주볶음으로 1호, 2호의 입맛을 살려주기로 결정~ 바로 스타뚜~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8당근 1/3개를 채썰어서 준비해주고.. 양파 1개도 채썰어서 준비해준다
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STEP 2/8계란 2개로 계란물을 만들어주고, 쪽파는 손가락 2마디정도의 크기로 썰어서 준비해준다
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STEP 3/8모든 재료의 손질 완료~ 이제 본격적인 요리를 하러 GO GO~
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STEP 4/8달궈진 프라이팬에 기름을 두르고 간마늘 1숟가락을 넣고 볶아서 마늘기름을 내어준다
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STEP 5/8채선 양파를 넣고 볶아주다가 양파가 투명해질때즘 채썬 당근을 넣고 같이 볶아준다
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STEP 6/8잘라놓은 쪽파를 넣고 볶아주다가 계란물을 넣어서 스크램블을 만들어준다
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STEP 7/8해동해놓은 새우를 넣고 볶아주다가 새우가 어느정도 익으면 간장 1숟가락을 프라이팬 한쪽에 넣고 끓여주듯이 태우면서 불향을 가미해준다
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STEP 8/8깨끗하게 세척한 숙주를 모두 넣고 굴소스 2숟가락을 넣고 볶아주면 끝!
이제 마음에 드는 그릇에 이쁘게 담으러 GO GO~
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