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고소하고 담백한 오리숙주솥밥
부드러운 오리고기와 아삭한 숙주를 갓 지은 솥밥에 올려 완성하는 별미 요리입니다.

쫄깃한 오리와 담백한 숙주의 조화가 어우러져 입안 가득 풍미를 선사하지요.

간단한 양념만으로도 근사한 한 끼가 완성되는 오리숙주솥밥, 집에서 아이들과 가족 모두 즐기는 작은 한정식 같은 매력을 느껴보세요^^
4인분 60분 이내 아무나
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예남매를 위해 매일 열심히 맛있는 집밥을 준비하고 노력하는 엄마입니다. 정성 가득한 우리집 레시피를 함께 나누고 싶어요.

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쿡팁
오리고기는 기름이 많아 따로 기름을 두르지 않아도 됩니다.

뜸 들이는 시간에 따라 숙주의 아삭한 식감이 달라져요.

아이들 반찬으로도 좋고, 김치 하나만 있어도 한끼 끝!

재워 놓은 오리고기1kg를 전부 볶아도 되지만, 소분해서 반찬으로도 즐겨도 됩니다.
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