3인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/4무는 껍질째 사용했어요. 대략 1.5cm 두께로 썰고 대파는 길이로 1/2등분 후 4~5cm 길이로 썰어줍니다.
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STEP 2/4냄비에 무를 담고 물 500ml를 부은 후 다진마늘 1큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 3큰술, 참치액 1큰술, 설탕 2큰술을 모두 넣고 대충 섞어줍니다.
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STEP 3/4뚜껑 닫고 처음엔 센불로 끓이다가 끓고나면 중약불로 줄여 총 30분을 조려줍니다.
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STEP 4/4마지막 10분을 남겨두고 대파와 참기름 2큰술을 넣고 뚜껑닫아 끓여줍니다.
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