야채 없이 끓여도 맛있는 스팸찌개
야채 없이 스팸과 순두부만 있으면 만들 수 있는 찌개! 두부 빼고 스팸찌개로만 먹어도, 야채 추가하여 먹어도 넘 맛있어요!
2인분 
20분 이내 
아무나 간단하면서도 맛있는 요리☘️
재료
- 필수
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- 선택
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노하우
조리순서
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STEP 1/9스팸을 2종류로 썰어주세요
+) 이 때 추가로 넣을 야채가 있다면 미리 손질해주세요 (ex. 애호박)
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STEP 2/9예열 후 오일 3바퀴 넉넉히 두르고 중불에서 잘게 썬 스팸을 볶아주세요
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STEP 3/9스팸에서 갈색빛이 돌면 다진마늘 1스푼, 대파 한 줌, 청양고추 1개, 설탕 1스푼을 넣고 볶아주세요
+) 청양고추는 선택
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STEP 4/9대파가 익으면 잠깐 불을 끄고 고추가루 3스푼을 넣어 볶아주세요
+) 고추가루가 타지 않도록 불을 잠깐 끄고 해주세요
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STEP 5/9고추기름이 나오면 한쪽으로 치우고 진간장 3스푼을 넣고 다시 불을 켜주세요(중불)
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STEP 6/9간장이 보글보글하며 불이 올라오면 굴소스 2스푼을 넣고 잠시 볶아주세요
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STEP 7/9잘 섞인 것 같으면 물 300ml를 넣어 뚜껑을 덮고 5분 정도 끓여주세요
+) 야채를 넣을 분들은 이 때 야채를 넣어주세요
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STEP 8/9통으로 잘라뒀던 스팸과 순두부, 후추 1스푼을 넣고 잠시 끓여주세요
+) 순두부 대신 찌개용 두부를 넣거나 두부를 넣지 않고 스팸찌개로만 먹어도 맛있어요!
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STEP 9/9스팸과 두부에 국물이 잘 스며들면 완성! 맛있게 드세요
+) 계란을 넣을 분들은 이 때 계란을 넣고 익을 때까지 조금 더 끓여주세요
- - 양파를 넣으면 조금 달아지니 설탕을 생략해도 괜찮아요!
- 고추가루, 청양고추는 기호에 따라 조절해주세요
- 이대로도 간이 맞지만 싱겁게 드시려면 간장을 덜 넣어주세요~
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