129. 토마토두부부침(ft.라이코펜) (2025.8.27)
갑자기 한꺼번에 많은 두부가 생겼어요. 여름이라 얼른 뭘 만들어야겠어요. 토마토와 조합해 든든한
토마토두부전
시작합니다^^
재주 많은 유튜버 루다테이블님의 레시피를 참조해 가감응용합니다^^
3인분 
30분 이내 
아무나 자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5씻은 토마토를 잘게 자르고
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STEP 2/5두부를 체에 받쳐 누르면서 으깨서 물기를 빼요. 토마토 위에 올리구요.
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STEP 3/5대파도 잘게 썰어 넣구요.
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STEP 4/5마늘과 계란, 소금•후추, 감자전분 넣어 잘 섞어요.
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STEP 5/5예열된 4구에그팬에 기름 두르고 한 국자씩 떠넣어 앞뒤를 노릇하게 지져서 스리라차소스와 먹었어요^^
- 4구에그팬을 사용하니 모양잡기에 좋으네요^^
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