맛에 한번 양에 두번 영양에 세번 놀라는 #갈비국수
국수를 먹으라해도 쌍수들고 환영하는 청다미인데요.
마침 얼마전 만들어두었던 돼지갈비찜 쟁여둔 통을 발견합니다.
더운여름이 가고 선선한 가을을
맞이하게 된다는 처서가 오늘입니다.
더위로 인해 지친 몸과 마음을
음식으로 풀어줘야하는데 오늘 선택은
갈비와 국수네요.
2인분 
20분 이내 
중급 
재료
- 갈비국수 재료
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- 갈비국수 양념
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조리순서
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STEP 1/6돼지갈비찜 한접시를 덜어 전자렌지에 2분정도 돌려줍니다.
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STEP 2/6갈비는 건저내 따로 두고 국물은 비빌때 양념으로 넣을겁니다.
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STEP 3/6면을 삶아 치대듯 씻어주고 채반에 받쳐 물기를 털어주세요.
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STEP 4/6믹싱볼에 갈비찜국물을 넣고 갈비찜국물이 골고루 뭍혀지게 일단 버무려준다음 양념을 합니다.
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STEP 5/6조물조물~~ 양념이 골고루 섞이도록 버무려주세요.
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STEP 6/6비벼놓은 국수를 그릇에 담고 갈비국수에 들어가는 다른재료들은 다 고명으로 올려줄겁니다.
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