단돈 이천 원으로 맛있는 한 끼 해결하는 법
밥에 비벼 먹으면 그냥 밥 두 공기는 순삭이에요. 저는 입맛 없을 때마다 만들어 먹는 건데, 콩나물과 얼음 두 가지만 있으면 돼요. 간단하지만 맛은 절대 간단하지 않아요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
300g
-
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/4양파, 어묵은 채 썰어 주고 대파도 썰어 주세요.
-
STEP 2/4프라이팬에 식용유 두르고 약불에 대파를 넣어 파기름을 만들어 주세요.
-
STEP 3/4고춧가루 넣어 볶다가 양파, 어묵을 먼저 볶아 준 후 콩나물, 맛술, 굴소스, 액젓, 마늘 넣어서 콩나물이 숨이 죽을 때까지만 볶아 주세요.
-
STEP 4/4참기름, 깨소금 넣어서 마무리해 주세요.
- 파기름을 먼저 만들어 주는 것이 포인트에요. 파기름이 얼음과 콩나물에 잘 배어 두 배는 맛있는 콩나물 얼음 볶음을 만들 수 있어요. 밥에 비벼먹어도 맛있고 김에 싸서 먹어도 정말 맛있어요.
콩나물어묵볶음 맛보장 레시피
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,