콩나물 어묵 볶음
콩나물만 넣고 볶아도 되기는 하지만, 어묵의 감칠맛이 더해져 더 맛있는 콩나물 볶음이 만들어졌어요. 양념은 매콤하게 해서 술안주로도 괜찮답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
노하우
조리순서
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STEP 1/10미리 씻어서 물기를 뺀 콩나물을 준비합니다.
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STEP 2/10어묵과 당근 양파는 콩나물처럼 채를 썰어줍니다.
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STEP 3/10들기름에 다진마늘을 넣어 마늘향을 내 줍니다.
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STEP 4/10그런 다음 중불로 놓고 콩나물을 넣어 볶아줍니다.
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STEP 5/10콩나물이 숨이 죽으면서 약간 투명해지도록 볶아줍니다.
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STEP 6/10양념은 미리만들어 두세요.
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STEP 7/10콩나물의 숨이 죽으면서 투명해지면, 어묵과 양파, 당근을 넣고 골고루 1분정도 볶아줍니다.
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STEP 8/10미리 만들어 놓은 양념을 부어주고 잘 섞이도록 뒤적여 주세요.
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STEP 9/10마지막으로 다진 대파를 넣어주면 끝.
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STEP 10/10매콤달콤한 콩나물볶음이랍니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 쉬우면서도 매콤달콤한 맛이 일품이라 많은 사람들이 긍정적으로 평가하고 있습니다. 특히 콩나물과 어묵의 조합이 색다르고 맛있어 다양한 응용이 가능하다는 의견이 많습니다. 간단한 방법을 선호하는 사람들에게 추천하며, 가족 모두가 즐길 수 있는 요리라고 해요.
4.98
리뷰별점
포토 후기(18)
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kobagi리뷰별점오우 맞있어요 감사합니다^6일 전
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튼튼이리뷰별점스크랩만 해놓고 처음 만들어봐요. 맛있어요~ 평소엔 뜨거운물에 데친 어묵먼저 넣고 콩나물을 나중에 볶아서 매번 익히느라 곤란했는데 콩나물 먼저하니 좋네요 ㅎ2026.02.11 08:48 -
어린환자리뷰별점맛있어요! 밥반찬으로 간단하고 무겁지도 않고 좋네요2025.09.11 19:06 -
딸기바닐라리뷰별점좀 맵게 됐지만 생각보다 간단한 덕분에 반찬요리 하나 쉽게 배워갑니다^^2025.02.17 23:29
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콩나물어묵볶음 맛보장 레시피
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