콩나물 어묵 볶음
콩나물만 넣고 볶아도 되기는 하지만, 어묵의 감칠맛이 더해져 더 맛있는 콩나물 볶음이 만들어졌어요. 양념은 매콤하게 해서 술안주로도 괜찮답니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/10미리 씻어서 물기를 뺀 콩나물을 준비합니다.
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STEP 2/10어묵과 당근 양파는 콩나물처럼 채를 썰어줍니다.
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STEP 3/10들기름에 다진마늘을 넣어 마늘향을 내 줍니다.
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STEP 4/10그런 다음 중불로 놓고 콩나물을 넣어 볶아줍니다.
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STEP 5/10콩나물이 숨이 죽으면서 약간 투명해지도록 볶아줍니다.
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STEP 6/10양념은 미리만들어 두세요.
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STEP 7/10콩나물의 숨이 죽으면서 투명해지면, 어묵과 양파, 당근을 넣고 골고루 1분정도 볶아줍니다.
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STEP 8/10미리 만들어 놓은 양념을 부어주고 잘 섞이도록 뒤적여 주세요.
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STEP 9/10마지막으로 다진 대파를 넣어주면 끝.
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STEP 10/10매콤달콤한 콩나물볶음이랍니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 쉬우면서도 매콤달콤한 맛이 일품이라 많은 사람들이 긍정적으로 평가하고 있습니다. 특히 콩나물과 어묵의 조합이 색다르고 맛있어 다양한 응용이 가능하다는 의견이 많습니다. 간단한 방법을 선호하는 사람들에게 추천하며, 가족 모두가 즐길 수 있는 요리라고 해요.
맛 만족도
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맛있어요85%
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보통이예요10%
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맛없어요5%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.97
리뷰별점
포토 후기(16)
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딸기바닐라리뷰별점좀 맵게 됐지만 생각보다 간단한 덕분에 반찬요리 하나 쉽게 배워갑니다^^2025.02.17 23:29 -
10001개의 레시피리뷰별점만들기 쉽고 간편해요. 뚜껑을 연 상태에서 콩나물을 투명하게 볶아주며 콩비린내를 날리는 게 포인트인 것 같아요^^ 추천!2024.04.24 22:39 -
이해련리뷰별점단맛싫어서 올리고당 반스푼만넣구 매운고추랑 깻잎추가해서 맛있게 먹었네요2024.02.26 20:41 -
뉴이리뷰별점콩나물이랑 어묵으로 이런 맛이 나다니,,이 레시피 때문에 회원가입했습니다2023.04.10 16:59
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콩나물어묵볶음 맛보장 레시피
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