[대패삼겹양배추불고기] 저속 노화 양배추 식단

[대패삼겹양배추불고기] 저속 노화 양배추 식단

요즘 다들 저속노화식단 관심 많으신데, 건강한 다이어트 하려면 단백질을 잘 섭취하면서 먹는 양을 조절해야 하는 거 아시죠? ㅎㅎ

그래서 단백질 듬뿍 + 양배추 듬뿍으로 레시피 꾸며 봤습니다~

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STEP 1/5

양배추는 이렇게 가로로 잘라 윗부분을 쓰면
정말 부드럽고 얇은 양배추채가 나와요 ^^
이제 채칼로 얇게 썰어 준비해주세요~
도마 , 조리용나이프
STEP 2/5

저는 1인 가구라 ★설거지 줄이려고..
이렇게 팬에 바로 양념을 넣을 때가 종종 있어요!
양념장 모두 챙겨 넣고, 식용유는 필수가 아닌 선택.
팬을 옆으로 기울여 가며 잘 섞어준 다음 불을 겹니다.
프라이팬 , 요리젓가락
STEP 3/5

양념이 타지 않게 중불에서 대패삼겹살을 잘 익혀줍니다~
STEP 4/5

양배추는 진~~~짜 맘껏 준비하셔도 됩니다!!
팬에 들어가는 순간 거의 1/3로 줄어드는 것 같아요
STEP 5/5

플레이팅 하고 후추 갈갈~ 해주시면 후추향이 올라오며 몇 배는 더 맛있어요!
완성접시

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