오이냉국?? 오이장국?? 오이소바 레시피 여름 시즌요리

오이냉국?? 오이장국?? 오이소바 레시피 여름 시즌요리

쯔유의 소비기한이 다가오고...남아 있는 쯔유는...

그래서 고민을 하다가 뭔가 시원하게 먹고 싶은데...냉우동?!?! 아 냉동실에 면이 없...

오이?!?!오이오이...이거 얇게 썰어서..면으로 하면 어어어..그렇습니다.

오늘은 오이소바를 만들어 보겠습니다.

그런데 오이 냉국 같기도 하고...그래요..

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오이 소바 재료계량법안내

오이
1개
쯔유
50ml
간장
1스푼
물
200ml
얼음
250g

조리도구

도마
조리용나이프
계량컵
면기

노하우

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STEP 1/6

하면서 느낀느건데 머리에서 생각하는거 처럼 나올까??!?
라는 생각을 하지만 만들어보겠습니다.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/6

오이(1개)는 감자칼로 썰어주고 칼로 얇게 썰어줍니다.
길게 썰수록 면같아 집니다.
STEP 3/6

오이가 살짝 적은 감이 있어서 데코용 오이 반개도 썰어 줍니다.
STEP 4/6

간장(1스푼)▶쯔유(50ml)▶물(200ml)▶얼음(250g) 을 블렌더통에 넣어줍니다.
간장(1스푼),쯔유(50ml),물(200ml),얼음(250g)
계량컵
STEP 5/6

핸드 블랜더로 잘 갈아 줍니다.
STEP 6/6

잘 갈린 장국을 손질된 오이에 부어 주면 완료 입니다.
면기

뭔가 냉국같지만...오이오이 이건 오이소바라고...후훗...

오이장국 같은 느낌도 나기도 합니다.

하지만 뭐가 중요합니까..시원하니 좋습니다.

오이=10 인데요...

아...더위를 먹었나..

저는 더 먹으로 새우튀김이랑 치킨이..있어서요..

근데 이건 뭐라고 불러야 할까요..장국 소바??냉국?!?!

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#쯔유 #오이 #냉국 #소바 #장국 #시원한요리 #오이요리

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