굴소스로 감칠맛 살린 초간단 어묵볶음밥~

굴소스로 감칠맛 살린 초간단 어묵볶음밥~

굴소스 넣어서 감칠맛 살린 초간단 어묵볶음밥 을 소개합니다 ~

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[더보기] 누구나 쉽고 간단하게 만들 수 있는 집밥레시피를 소개합니다

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재료

재료 계량 안내

재료

어묵
1장 구매
공깃밥
1/2공기 구매
당근
15g 구매
대파
10g 구매
양파
30g 구매
식용유
2숟가락 구매
굴 소스
1/2숟가락 구매
진간장
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
소금
1꼬집 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
숟가락
구매
그릇
구매

노하우

어묵 손질법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
식용유 조리법
굴 손질법
굴 보관법
진간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/7

양파, 대파, 당근은 잘게 썰고 어묵은 사각모양으로 약간 큼직하게 썰어주었습니다 그래야 완성했을 때 쫄깃한 식감이 기가 막히거든요 힛ㅋ
도마 , 조리용나이프
STEP 2/7

팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파를 노릇노릇하게 볶아주세요
프라이팬
STEP 3/7

대파가 노릇하게 익으면서 파 향이 솔솔 올라오면 모든 재료를 넣고 소금, 후추로 간 을 해준 뒤 달달 볶아줍니다
조리주걱
STEP 4/7

어묵이 다 볶아지면 공기밥을 넣고 굴 소스 1/2숟갈과 진간장 1큰술로 간 을 맞춰주세요
숟가락
STEP 5/7

이제 소스가 한쪽으로 뭉치지 않게 센 불에서 밥을 고슬고슬하게 볶아줍니다
STEP 6/7

마지막으로 불을 끄고 참기름 1큰술 넣어주면
STEP 7/7

초간단 어묵볶음밥 완성입니다 ~
그릇

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

은별이글스

리뷰별점

좋아하는 어묵으로 큰 반찬 필요없이 간편하게 맛있게 잘먹었습니다

2025.08.13 07:46

쉐프의 한마디

따뜻한 후기 남겨주셔서 진심으로 감사드립니다 ! ♥

2025.08.14 10:04

#어묵볶음밥 #냉털요리 #야채볶음밥 #초간단

어묵볶음밥 맛보장 레시피