푸딩 폭탄 계란찜 5분 레시피 밥 도둑 반찬 계란요리 전자레인지로 만들기
만만한 달걀 요리는 언제 먹어도 맛있고 자주 먹어도 질리지 않아요. 재료도 간단 만드는 과정도 복잡하지 않아 더 좋고요.
냄비에 직접 만들어도 되지만, 전자레인지를 이용하면 더 쉽게 만들 수 있어요. 더운 날 불 사용하지 않아 좋아요.
폭신폭신 부드럽게 만들거나, 폭탄 계란찜으로 다양하게 만들 수 있어요. 취향껏 물양을 조절하거나 조리 시간을 달리 하면 됩니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5대파의 은은한 향은 어디에도 잘 어울리죠. 비린 맛 제거와 깔끔한 맛을 위해 고춧가루와 참기름 추가했어요. 노랑 노랑 색을 원한다면 고춧가루는 넣지 않으셔도 됩니다.
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STEP 3/5
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STEP 4/5거품을 건져 주고 전자레인지 용기에 담아 뚜껑 닫고 4분 정도 익혀 주었어요. 부드럽게 익은 찜은 반찬으로 가끔은 술 안주로 준비해도 좋아요. 푸딩처럼 부드럽게 만들고 싶다면 체에 걸러 알끈을 제거합니다.거품을 거둬주고 맛술, 참기름, 고춧가루 넣어주면 개운 한 맛을 느낄 수 있어요
알끈을 제거하면 푸딩 계란찜처럼, 뜸을 들이면 폭탄 찜으로 준비할 수 있어요
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STEP 5/5만만한 반찬 언제 먹어도 밥 도둑이 됩니다. 아이, 어른 다 좋아하는 메뉴지요. 이거 하나 면 다른 반찬 없어도 저는 좋더라고요. 5분 레시피 반찬 도전해 보세요.
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