제철 초당 옥수수 핫케익 팬케익믹스 이용한 초당옥수수디저트

제철 초당 옥수수 핫케익 팬케익믹스 이용한 초당옥수수디저트

여름 잠깐 먹을 수 있는 초당 옥수수 그냥 먹어도 맛있는데요. 오늘은 핫케이크 가루에 넣어 쉽고 간단하고 맛있게 옥수수팬케이크를 만들어 보았습니다.

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STEP 1/6

제품에 적혀 있는 설명대로 계란과 우유 또는 물의 양을 넣어주세요.
믹싱볼 , 거품기
STEP 2/6

우유와 계란을 섞은 후 가루를 넣어 골고루 뭉침없이 반죽해 주세요.
STEP 3/6

옥수수는 한 개만 넣어도 충분해요. 깨끗하게 씻은 후 세로로 세워 알갱이만 떼어 내고 사용 합니다.
도마 , 조리용나이프 , 스푼
STEP 4/6

반죽에 넣고 살살 저어주면 반죽은 완성 입니다. 아삭한 식감과 달콤한 케익 가루가 잘 어울려요.
STEP 5/6

예열한 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 수세요. 에그팬을 이용하면 두 숟가락 정도를 넣으면 충분해요.
프라이팬 , 뒤집개
STEP 6/6

기포가 올라오면 뒤집어 주세요.
타지 않게 주의 합니다. 건포도를 추가하면 단맛을 더해 줄수 있어요.

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