장흥 한우 파피요트
파피요트는 프랑스어로 종이포장지를 의미해요.
종이호일에 식재료를 담고 사탕처럼 감싸 오븐에 구워내는 요리랍니다. 보통 생선, 해산물, 아채를 넣고 만드는데 장흥한우 안심을 넣고 한우 파피요트를 만들어 봤어요. 초간단 레시피라 누구나 쉽게 만들어볼 수 있어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5장흥한우 안심 스테이크용을 사용 했어요.
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STEP 2/5한우, 파프리카, 양파는 한입 크기로 잘라주고
양송이는 반으로 잘라주세요.
옥수수는 알만 잘라 준비해요.
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STEP 3/5종이호일에 자른 재료와 아스파라거스를 담고 올리브오일과 소금, 후추를 골고루 뿌려주세요.
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STEP 4/5종이호일의 양끝을 사탕처럼 꼬아 사진처럼 만들어 주세요.
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STEP 5/5200도의 예열된 오븐에서 15분~20분 구워 완성 합니다.
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