오일파스타 만들기 루꼴라 페스토 파스타 면 삶기
루꼴라 페스토는 직접 만들면 향이 정말이지 어마어마하거든요. 그 향긋한 루꼴라 향에 탱글탱글한 새우, 상큼한 토마토가 어우러지면.... 어머, 여러분 이건 정말이지 말이 필요 없어요. 입에 넣는 순간 천국이 따로 없답니다. 제가 오일파스타 만들 때마다 무뚝뚝한 아들도 엄지 척! 맛있어.라고 극찬한다니까요. ㅎㅎㅎ
2인분 
30분 이내 
초급 루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.
재료
- 재료 (계량 : 밥숟가락)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7냉동 새우는 물에 담가 해동한 후 물을 제거해 주세요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7
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STEP 5/7우가 붉은빛을 띠기 시작하면 반으로 자른 방울토마토를 넣어요. 1분 정도 볶은 다음 잘 삶아진 파스타면을 프라이팬에 넣고 미리 만들어 둔 루꼴라 페스토를 4수저 정도 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 6/7이때 면수를 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰주면 훨씬 부드럽고 촉촉한 파스타가 완성된답니다.
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STEP 7/7파스타면이 원하는 만큼 익었다면 마지막으로 간을 맞추면 끝이에요.
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