식감 대박인 고기맛이 나는 ‘표고버섯강정’ 레시피 알려드려요
몸이 점점 안좋아지는 것 같아 제철음식이나 자연음식을 먹으려 노력 중입니다. 이번에는 고기만큼 맛있는 표고버섯강정을 만들어 보았습니다. 고기만큼 맛있고 건강에도 좋은 요리입니다.
1인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 주 재료
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- 양념소스 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4
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STEP 2/4소금1/2T, 후추톡톡(약간), 올리브유 3T, 넣어 무쳐주고 전분 2T 넣은 뒤 골고루 마사지하듯 버무려주세요
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STEP 3/4190도 12분 구워주세요.
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STEP 4/4소스 (대파2대썰기, 다진마늘1T, 간장1T, 설탕1T, 물5T)넣어 끓으면 구운 버섯 넣고 볶아 주시고, 마무리로 참기름을 둘러주시면 완성입니다.
- 섞는 조작 운동과 입안가득 느껴지는 부피감이 다이어터들에게도 너무 좋고, 건강에도 너무 좋은 버섯인것 같아요. 앞으로도 자주 먹을 것 같습니다.^^
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