[2025 장흥 한우 요리 레시피 공모전] 소고기콜리플라워볶음밥
밥 없이도 콜리플라워로 맛있는 소고기 볶음밥 만들 수 있어요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.
재료
- 재료
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설도
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- 양념 1
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- 양념 2
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- 양념 3
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8소고기는 양념 1을 넣고 버무린 후 잠시 재어두세요.
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STEP 2/8콜리플라워는 밥알 크기 정도로 다져주세요.
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STEP 3/8
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STEP 4/8깻잎은 돌돌 말아 채 썰어주세요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8고기의 붉은 기가 사라지면 양념 2를 넣어주세요.
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STEP 7/82번의 콜리플라워를 넣어 1~2분 볶다가 3번의 재료도 넣어 2~3분 볶아주세요.
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STEP 8/8재료가 다 익으면 불을 끄고 양념 3을 넣고 섞은 후 그릇에 담아 그 위에 깻잎을 얹어 주세요.
- 양념들은 첨가물이 깨끗한 제품으로 사용하였습니다.
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