연근 안 좋아하는 사람도 맛있게 먹은 쫀득 바삭 ‘연근강정’!
연근을 안 좋아하는 분들이 생각보다 많다는 사실을 알았어요..!
그래서 만개가 준비했답니다! 연근을 좋아하지 않는 사람도
맛있게 먹은 쫀득 바삭 연근 강정! 과자 대신 건강하게 연근강정으로 주전부리를 만들어 보세요^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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종이컵
- 튀김반죽 재료
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종이컵
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종이컵
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- 강정소스 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9볼에 튀김가루, 물, 감자전분을 넣어 섞어요.반죽 농도는 흐르는 질감이 적당해요.
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STEP 5/9데쳐둔 연근을 반죽에 넣어 섞어요.
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STEP 6/9예열된 기름에 노릇하게 튀겨요.
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STEP 7/9팬에 만들어둔 강정 소스를 약불에서 끓여요 .
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STEP 8/9소스가 끓어 오르면 튀겨둔 연근을 넣어 빠르게 섞어요.
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STEP 9/9양념이 골고루 섞이면 접시에 담아 땅콩분태를 뿌려 완성해요.
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