돼지고기 다짐육 볶음밥 한그릇요리 레시피
한입에 쏙쏙 먹기 좋게 동글동글 주먹밥으로 만들어서 아이들 점심메뉴로도 좋고 밥하기 귀찮은 날 휘리릭 ~한그릇을 든든하게 채울 수 있는 다짐육볶음밥 레시피를 소개합니다~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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입맛에맞게
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입맛에맞게
- 선택재료
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슬라이스
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6양파, 당근, 대파는 모두 잘게 썰어 준비합니다 저는 여기에 마늘 슬라이스와 청양고추도 함께 준비했어요 알싸하고 매콤한 맛을 좋아하신다면 청양고추와 마늘도 함께 넣어보세요 ~
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STEP 2/6기름을 두른 팬에 돼지고기 다짐육 200g을 넣고 맛술 1, 다진 마늘 1, 진간장 1.5 소금, 후추로 간 을 해줍니다
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STEP 3/6밑간 한 다짐육에 당근, 대파, 양파를 넣고 고기와 채소가 잘 어우러지도록 충분히 볶아줍니다
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STEP 4/6돼지고기가 익으면 밥 1.5공기와 굴소스 1.5큰술, 청양고추, 마늘 슬라이스를 넣고 밥을 고슬고슬하게 볶아줍니다*밥 은 찬밥 또는 식혀서 사용해 주세요 그래야 밥이 뭉치지 않고 고슬고슬하게 볶아진답니다
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STEP 5/6밥이 고슬고슬하게 볶아지면 불을 끄고 참기름 2큰술과 깨 솔솔 뿌려주면
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STEP 6/6한그릇 요리 완성입니다~
- 완성된 다짐육볶음밥에 취향껏 마요네즈를 살짝 뿌려서 비벼 먹어도 좋고 김가루나 깻잎을 더해 비벼 먹어도 별미랍니다 ㅎㅎ
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