고등어통조림 김치찌개 만드는 법 / 재료 / 캔고등어 김치찌개레시피
오늘은 고등어통조림으로 얼큰한 김치찌개를 만들어봤어요. 고등어통조림은 캔으로 미리 쟁여 두면 김치찌개를 먹고 싶을 때마다 꺼내서 만들 수 있어 좋아요. 사실 생선은 손질하기 번거롭고 만지기 싫어서 잘 먹지 않게 되는 것도 있는데 통조림 고등어는 손질 없이 조리가능해서 더 부담 없이 만들 수 있는 것 같아요. 매콤한 고등어김치찌개 레시피 지금부터 알려드릴게요~!
3인분 
30분 이내 
초급 
가족을 위해 요리하는 따뜻한 엄마의 주방. 오하나키친 입니다. 요리 노하우와 레시피를 공유하며 다양한 종류의 요리와 재료, 조리법, 맛과 효능에 대한 정보를 제공합니다.
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8약불로 충분히 볶아 주고 미리 썰어 둔 대파, 양파를 깔아 주세요.
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STEP 5/8그리고 쌀뜨물 2컵을 부어 준 뒤 코인육수1알을 넣고 고등어 통조림을 따서 잠겨 있던 육수를 버리고 고등어만 부어주세요.
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STEP 6/8고등어 위로 양념장을 모두 넣어 주고 육수에 살살 풀어주세요.
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STEP 7/8김칫국물 한 국자도 넣어주세요.
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STEP 8/8중불로 뭉근하게 5분 정도 끓여 줬어요. 비린 맛없이 고소한 고등어와 매콤한 김치까지 너무 잘 어울려요.
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