푸실리로 맛있는 샐러드 만들기(맛있는 샐러드드레싱)
푸실리로 맛있는 샐러드 만들기(맛있는 샐러드드레싱)
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 냉파스타소스(2인분/계량:밥숟가락)
-
-
또는 올리고당
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/18이웃님 안녕하세요^^ 요즘 좀 무겁게 먹고 지낸거같아 가볍고 신선하게 먹고싶어서 샐러드를 만들었어요~저는 푸실리를 사용했지만 파스타면으로 #냉파스타 도 정말 맛있는 레시피 입니다^^
-
STEP 2/18
-
STEP 3/18
-
STEP 4/18
-
STEP 5/18브로콜리는 물에 데치면 영양소 손실이 많아 스팀으로 쪄주는게 영양소 손실이 가장 적다고해요 실제 브로콜리를 찌면 영양소가 90%정도 보존이 된다는 연구결과가 있다고하니 브로콜리는 꼭 쪄서드시고 찜기와 냄비가 번거로우시다면 소량의 물을 넣고 전자렌지에 찌는것도 삶는것보단 좋은 방법입니다^^
-
STEP 6/18방울 토마토도 씻어놓고
-
STEP 7/18
-
STEP 8/18#오뚜기 푸실리 후실리라고 쓴거 왤케 귀여워 ㅎㅎㅎㅎ듀럼밀 푸실리 면을 삶아주세요. 듀럼밀은 단백질 함량이 높아 포만감을 주고 혈당지수가 낮아 혈당 상승을 막아줘요 그리고 식이섬유가 풍부해서 다이어트할때 좋아요^^
-
STEP 9/18소금약간 넣고 끓인물에
-
STEP 10/18푸실리2컵을 10분간 익혀줍니다(2인분 기준)
-
STEP 11/18꼬득하게 잘 삶아진 푸실리는 차갑게 먹을거라 찬물에 한번 헹궈줬어요~
-
STEP 12/18tip. 그리고 올리브오일을 살짝둘러 버무려주면 면이 불고 달라붙지 않습니다^^
-
STEP 13/18#맛있는소스 (2인분 기준) #냉파스타소스 간장3, 올리브오일3, 식초1, 레몬즙1, 참기름1, 알룰로스4(또는 올리고당), 홀그레인0.5, 다진마늘0.5, 소금+후추 약간 (밥수저 계량 입니다)
-
STEP 14/18채소는 취향껏 준비해주세요 저는 삶은계란도 추가했고
-
STEP 15/18저렇게 1인분 소분해서 밀키트로 만들어 글라스락에 보관해 도시락으로 만들어 한번 더 먹었어요 ㅎㅎㅎ
-
STEP 16/18만든 소스 부어서
-
STEP 17/18맛있게 신선하게 든든하게 먹었답니다^^
-
STEP 18/18통밀크래커도 같이 먹으면 한끼 든든한 샐러드 도시락 되어요^^ 이렇게만 먹어도 배부른데 여기서 더 많이 먹고싶으면 닭가슴살 추가하셔도 좋을것 같아요 맛있는데 다이어트 샐러드니깐요~ㅎㅎ
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,