진미채무침 (진미채 부드럽게 해 먹는 방법)
영원한 밑반찬의 기본중의 기본 진미채무침반찬입니다 진미채를 두고두고 먹어도 부드럽게 먹을 수 있는 방법입니다
6인분 이상 
10분 이내 
중급 
일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5궁중팬에 고추장 1.5스푼, 고춧가루 1스푼, 물엿 2스푼, 진간장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 식용유 2스푼을 넣고 고루 저어가면서 보글보글 끓여준다고추장 1.5스푼, 고춧가루 1스푼, 물엿 2스푼, 진간장 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 식용유 2스푼중불
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STEP 3/5양념이 보글보글 끓으면 불을 끄고 데친 진미채를 넣고 고루 섞어가면서 무쳐준다
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STEP 4/5진미채가 고루 무쳐지면 마지막에 통깨 1스푼을 넣고 고루 섞어준다
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STEP 5/5접시에 적당량 담아낸다
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