딱딱하지않고 부드럽게 무친 진미채무침
양념이 잘됐네~~ 진미채 무침을 맛본다며 집어 먹어 본 딸아이 입에서 나온 말입니다. 진미채는 딱딱하지 않고 부드럽게 양념이 촉촉하니 배어지면 맛나지요. 부드러운 진미채무침, 어려울게 없습니다.
5인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5진미채 250g을 준비해 가위로 길지않게 잘라 줍니다.
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STEP 2/5그리고 먼저 마요네즈 2큰술을 넣고 고루 버무려 부드럽게 해 줍니다.
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STEP 3/5팬에 식용유 2큰술,참기름 1큰술, 고추장 2큰술, 청주 2큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술을 넣고 고루 저어 주면서 한번 전체적으로 바글바글 끓여 줍니다.
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STEP 4/5그리고 가스불에서 내린 후 준비한 진미채를 넣고 고루 버무려 주세요.
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STEP 5/5마지막으로 통깨 1큰술을 넣어 주시면 되겠습니다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 진미채 레시피는 간단하면서도 맛있고 부드러운 반찬을 만들 수 있어 많은 호응을 받고 있습니다. 마요네즈와 고추장을 활용한 다양한 조리법 추천이 많으며, 아이들과 어른 모두가 좋아하는 요리로 인기를 끌고 있습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 좋다는 후기들이 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요4%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(69)
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몽출리뷰별점달달하니 자꾸 손이 가는 반찬이네요 감사합니다 ㅎㅎ2025.06.02 10:12 -
인디허브리뷰별점잘 먹겠습니다 감사합니다 ~~2025.05.16 11:56 -
백은주리뷰별점딸아이 밑반찬으로2025.05.15 18:50 -
피리리뷰별점매번 만들때 마다 참고하고 있어요 감사합니다2025.05.04 18:05
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