이연복 두반장 버섯채볶음 만들기 한그릇 요리
주말 간단하게 만들어 먹으면 딱 좋은 한그릇 요리를 만들어 봤어요. 이연복 셰프 유튜브에 소개된 버섯채 볶음을 참고해서 만들었어요. 영상에서는 표고버섯과 양송이 버섯을 사용했지만 집에 표고버섯도 없고, 양송이 버섯도 없지만 그 대신 새송이 버섯은 있고, 팽이버섯도 있어서 대처해서 사용했어요. 한그릇 요리 ㅇ언능 만들어 볼께요~
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 두반장 소스
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- 고추기름
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8
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STEP 3/8
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STEP 4/8식용유 3큰술을 팬에 달군후 고춧가루 3큰술에 부어 주면 고추기름이 만들어 줬어요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8데친후 물기를 뺀 버섯을 전부 넣어 주세요.
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STEP 7/8애호박을 넣어서 애호박이 익게 1분 안쪽으로 볶아 줬어요.
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STEP 8/8만들어 놓은 소스를 전부 넣고 끓여 주다가 농도가 걸죽해지면 두반장버섯채볶음은 완성입니다.
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