일주일이 편한 콥샐러드 밀프렙
알록달록 색감도 아삭한 식감도 좋은 콥샐러드 밀프렙입니다. 모든 재료를 썰어서 병에 담기만 하면 끝! 수분 탈탈 털어 투병 밀폐용기에 보관하니 5 ~ 6일 정도는 거뜬하네요.
5인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 주재료
-
-
중간 크기
-
125g
- 소스재료
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/11토마토는 반으로 갈라 씨를 제거하고 사방 2cm 크기로 잘라주세요. 오이는 양 끝을 잘라내고 껍질을 벗긴 후 길이 방향으로 갈라주세요. 티스푼으로 씨를 판 후 2cm 길이로 잘라주세요.
-
STEP 2/11
-
STEP 3/11양상추는 먹기 좋게 손으로 뜯어 놓습니다.
-
STEP 4/11캔 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
-
STEP 5/11보코치니 치즈는 물에 가볍게 헹군 후 준비합니다. 블랙 올리브 1컵도 준비해 주세요.
-
STEP 6/11소독한 유리용기에 보코치니 치즈, 토마토
-
STEP 7/11오이, 블랙 올리브, 콘 옥수수
-
STEP 8/11적양파, 루꼴라
-
STEP 9/11양상추를 차곡차곡 차례로 쌓아주세요. 뚜껑 용기를 덮은 후 냉장 보관합니다.
-
STEP 10/11드레싱 소스 재료 : 마요네즈 6큰술, 레몬즙 2큰술, 식초 1/3큰술, 까나리액젓 1/3큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 파마산 치즈 가루 2큰술, 후춧가루 약간을 넣고 잘 섞어서 드레싱 소스를 만들어 주세요.
-
STEP 11/11샐러드 접시에 샐러드 재료를 담고 만든 드레싱 소스의 1/2을 부은 후 버무려 드시면 완성입니다.
- 모든 채소의 수분은 완전히 제거 후 담아 주세요. 드레싱 소스는 밀프렙 2개 분량입니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,