칼칼한 명란젓 찌개 만들기 / 명란갈비살찌개 레시피
언제나 먹어도 맛있는 명란 명란젓 한통을 사면 다양하게 만들어 맛볼수 있는 요리가 많아서 너무 좋은 명란젓!! 이번에는 칼칼한 국물을 맛보려고 명란찌개를 끓여 봤답니다. 명란만 넣은면 섭섭할거 같아 갈비살도 넣고 같이 끓였더니 국물이 깊은 맛까지 맛볼수 있는 레시피 알려 드릴께요~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 부재료
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생략가능
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6고추장2큰술과 고춧가루 1큰술을 넣고 풀어주세요.
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STEP 4/6다진마늘 반큰술과 건조마늘가루 반큰술(생략가능), 감칠맛을 더 내줄 참치액 1큰술을 넣어주세요. 명란젓이 들어갈 거라서 약간 슴슴해도 나중에 간이 맞춰 진답니다.
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STEP 5/6갈비살을 넣어주세요.
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STEP 6/6한입크기로 자른 명란과 두부, 대파를넣고, 한번 바르륵 끓여주면 명란젓찌개는 완성입니다.
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