뚝딱 만들어도 밥도둑~~두부명란젓찌개~
간단하게 뚝딱 만드는 칼칼하고 짭쪼름한 명란젓찌개~명란젓 못먹는 사람도 자꾸 손이 가요~^^
2인분 
15분 이내 
아무나 요리를 좋아하는 아짐의 평범한 집밥이야기
재료
- 재료
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220g
조리순서
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STEP 1/6뚝배기에 물 2컵을 넣고 손질한 멸치를 넣어 물이 끓으면 3-5분정도 약불에서 끓여주세요
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STEP 2/6육수가 끓는동안 재료를 준비합니다.두부랑 양파는 깍뚝썰기,청양고추는 어슷썰기로 썰어주세요.명란젓은 잘라서 넣으셔두 되고,먼저 끓인후 자르셔두 됩니다.편하신대로 하셔요.(명란젓 사진엔 2개죠?하나 더 추가했어요)
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STEP 3/6멸치를 건져내고 양파를 넣어 한소끔 끓입니다
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STEP 4/62에 명란젓을 넣고 팔팔 끓으면 조심조심 가위로 듬성듬성 잘라줍니다(명란젓을 잘라서 넣으셔두 됩니다)
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STEP 5/63에 두부,고춧가루를 넣고 한소끔 끓여줍니다(고춧가루는 입맛에 맞게 넣어주세요)
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STEP 6/64에 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 완성~(매운맛 좋아하시면 청양고추 더 추가하세요) 간은 따로 하지않아도 짭쪼름하답니다^^
- 짠맛,매운맛은 입맛에 맞게 가감하세요~^^
4.99
리뷰별점
포토 후기(22)
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해니공주리뷰별점심각하게 맛있어요.. 백명란이 조금밖에 안되서 참치액 두스푼정도 넣어서 간맞추고 시원하라고 무 조금 썰어넣었는데 생긴게 이게 참 맛있을까 싶었거든요ㅋㅋ 한숟갈 먹자마자 황홀 극락 ㅜㅜ하ㅜㅜ일주일에 한두번 꼭 해먹을것같아요 좋은 레시피 감사합니다♡2024.06.24 19:56 -
꽝주부리뷰별점오늘저녁메뉴해결~~짱입니다요♡ 저는 냉동실에 있는 표고버섯,애호박,대파 추가했어요2024.06.04 17:56 -
요리꾸러기리뷰별점맛있어요 참치액젓 조금 넣었더니 좋네요2024.01.21 20:02 -
요린이헨나리뷰별점잘 먹었습니다~^^ 저는 마늘 조금 더 넣었더니 제 입맛에 딱 이였어요. 감사합니다~♡2024.01.15 06:48
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