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한 입 먹으면 건강이 차오르는 산뜻한 다이어트 반찬 [시래기볶음]
여러분, 뼈 해장국이나 코다리조림에 함께 넣어 먹으면 일품인 시래기 좋아하시나요?! 시래기 하면 특히 양구가 유명한 산지인데요! 보통은 무를 먹기 위해 무를 재배 하는데 양구의 시래기는 시래기(무청)를 위해 무가 작고 시래기가 야들야들할 때 수확하기에 부드러운 식감이 일품인데요! 그래서 준비한 시래기를 온전히 즐기기 좋은 메뉴! 바로 [시래기볶음] 간편 레시피입니다!
2인분 15분 이내 초급

요리하는 하루, 맛있는 기록

재료
소스
조리도구
노하우
  • 시래기 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
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시래기볶음 맛보장 레시피