소고기무국 레시피 / 국물요리중에 빠질수 없는 소고기뭇국 만들기 / 탕국 끓이는법
이제 장마라서 날씨가 조금 별로네요 ㅠㅠ 오늘은 그냥 집에 소고기있을때 무랑 후다닥 끓일수 있는 소고기 무국 끓여봤어요 저희집은 요거 그냥 자주해먹는데요 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아해서 자주끓여 먹는거 같아요
3인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료소개 (아빠 숟가락 기준입니다)
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조리도구
조리순서
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STEP 1/10
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STEP 2/10국거리용 소고기는 키친타월로 핏기 제거한번해주세요
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STEP 3/10
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STEP 4/10무부터 넣어주시고 무향이 올라올때까지 끓여주세요 중불에서 10 ~ 20분정도면 될꺼 같아요 *두께에 따라 끓이는 시간은 다를수 있어요
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STEP 5/10
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STEP 6/10고기가 80프로 익어갈때쯤 무향이 올라오던 육수를 부어주세요
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STEP 7/10끓이는 동안 올라온 거품은 겉어내주세요
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STEP 8/10무가 이제 다익었으면 국간장, 다진마늘, 후추, 넣고 중약불로 10분끓여주세요
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STEP 9/10부족한 간은 소금 넣어주시고 대파넣고 마무리 해주세요
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STEP 10/10
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