고소한맛! 브로콜리와 감자를 갈아만든 영양가득 브로콜리 스프 레시피
영양가득한 브로콜리를 갈아서 스프로 만들어 드셔보세요. 든든한 한끼가 완성됩니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6
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STEP 2/6
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STEP 3/6브로콜리 200g은 살짝 쪄서 준비해주시고 감자와 양파가 어느정도 익으면 넣어 한번 볶아주신뒤 물 100ml를 함께 넣어주세요.
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STEP 4/6블랜더를 사용해 재료를 갈아줄께요. 저처럼 냄비에 바로 사용하셔도 되고 믹서기에 부어 갈아준뒤 다시 담아주셔도 된답니다.
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STEP 5/6곱게 잘 갈렸다면 우유 250ml을 넣어주세요. 보글보글 저어가며 잘 끓여주세요.
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STEP 6/6
- 최대한 곱게 갈아주시면 덩어리 지지 않는 스프를 만드실수 있어요.
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