고구마김치전만들기 / 바삭한 고구마요리 레시피
고구마김치전에 매운 청양고추를 넣어도 되겠지만, 이번에는 안넣고, 묵은지 김치와 부침가루, 튀김가루를 넣어서 별도의 간을 하지 않았습니다. 고구마와 김치양을 같게 해도 되지만, 말이 고구마김치전이지만 주인공은 그래도 고구마라 묵은지 김치양을 고구마보다 적게 했습니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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씻은묵은지 잘게 썰어서 준비
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송송썬
조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8물기를 제거한 고구마를 볼에 담습니다.
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STEP 3/8묵은지와 대파를 넣습니다.
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STEP 4/8튀김가루와 부침가루를 넣습니다.
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STEP 5/8물을 넣습니다.
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STEP 6/8계란을 넣고 골고루 섞습니다.
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STEP 7/8달군 팬에 포도씨유를 두르고, 반죽을 한 숟가락씩 떠서 팬에 놓습니다.
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STEP 8/8
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