간편 오이냉국 만들기 / 냉면육수 오이냉국 레시피
더운 날이면 생각나는 메뉴! 간편하게 만들어 먹기 좋은 시원하고 새콤달콤한 오이냉국 레시피입니다. 냉면육수 한 팩을 사용하면 입에 착 붙는 감칠맛의 오이냉국을 간편하게 만들 수 있어요.
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 오이냉국 육수
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- 오이 세척시
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조리도구
조리순서
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STEP 1/4볼에 냉면육수 300ml , 물 300ml를 넣은 뒤 설탕 1스푼 , 식초 2스푼 , 통깨 1스푼을 넣고 설탕이 녹도로 잘 저어 주세요.
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STEP 2/4
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STEP 3/4양파는 얇게 채 썰어 주세요. 색감과 약간의 매콤한 맛을 내기 위해 홍고추 1개도 송송 썰어 줍니다.
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STEP 4/4볼에 모든 재료를 담은 뒤 고루 저어 오이냉국을 완성합니다. 완성된 오이냉국은 밀봉하여 냉장고에 넣어 두어 차갑게 만든 뒤 먹기 직전 얼음을 동동 띄워 드세요.미리 얼음을 넣으면 얼음이 녹으며 간이 싱거워지니 먹기 직전 얼음을 넣어 주세요.
- 냉면육수를 활용하면 누구나 감칠맛있는 오이냉국을 쉽게 만들 수 있어요.
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