3인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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샤브샤브용
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/15제일 나중에 먹을 쌀국수를 찬물에 담가놓습니다
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STEP 2/15부추를 물에 담가놓습니다
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STEP 3/15냄비에 육수를 내줍니다. 다시마2-3개와 채썬양파1/2개를 넣어줍니다. 조미료0.5T,간장1T을 넣어줍니다
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STEP 4/15부추를 씻어서 물기를 빼줍니다
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STEP 5/15
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STEP 6/15숙주나물도 씻어서 물기를 빼줍니다
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STEP 7/15버섯도 종류별로 씻어서 찢어주고 잘라줍니다
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STEP 8/15알배추도 씻어서 3등분을 해줍니다
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STEP 9/15쟁반에 재료들을 한군데 모아줍니다
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STEP 10/15육수가 끓으면 야채를 넣어줍니다
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STEP 11/15소고기를 넣어줍니다. 건져먹습니다
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STEP 12/15영양부추소스- (잘게썬영양부추,채썬양파,간장2T,고춧가루1T,설탕1T,깨1T)와 함께 먹습니다
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STEP 13/15쌀국수를 30초간 끓는 물에 데쳐줍니다
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STEP 14/15물기를 제거해줍니다
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STEP 15/15먹고 남은 육수에 쌀국수를 넣어줍니다
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