오만둥이 순두부찌개!
해물찜이나 아구찜에 꼭 들어가는 감초같은 존재인 오만둥이를 넣어서 순두부찌개를 끓여봤어요
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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순두부 시판용
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또는 다시육수
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맛술
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8시판용 순두부찌개양념소스를 2팩을 준비해주세요
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STEP 2/8오만둥이를 준비해주신후 찬물에서 바득바득 비벼서 2~3번을 깨끗하게 씻어주세요
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STEP 3/8
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STEP 4/8대파와 청양고추를 썰어주세요
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STEP 5/8냄비에 순두부양념소스를 넣고 물을 부어주신후 펄펄 끓여주시고 씻은 오만둥이를 넣어주세요
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STEP 6/8자른애호박과 청양고추를 넣어주시고 순두부를 잘라서 넣어주신후에 센불에서 10~15분을 끓여주세요
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STEP 7/8자른대파를 넣고 계란1개를 깨어 넣어주시고 국물간을 소금이나 국간장으로 입맛대로 마추어주세요
*계란은 취향껏 빼고 넣고 하시면 되세요
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STEP 8/8오만둥이의 시원함이 국물에 잘우러나오고 오독오독 씹히는식감과 부드러운 순두부와 묘하게 잘어울리네요
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