황태구이 만드는 법 / 황태 고추장 양념구이 레시피 / 황태요리
황태를 물에 담가서 살짝 불린 다음 고추장 양념을 발라서 팬에 살짝 구우면 황태구이로 완성! 밥반찬으로 먹어도 맛있고 부담 없는 술안주로도 먹기 좋은 황태 고추장 구이에요. 메인 반찬으로도 좋은 황태요리로 황태구이 만드는 법을 남겨 보도록 할게요 :)
3인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/7황태는 머리와 꼬리는 국물용으로 잘라두고 물에 10분 정도 불려줍니다.
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STEP 2/7물에 불려서 부드러워진 황태의 딱딱한 가시는 손으로 제거해 주세요 먹을 때 가시가 걸리지 않게 제거해 주면 좋답니다.
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STEP 3/7
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STEP 4/7물에 불렸던 황태는 손으로 남은 물기를 짜주고 양념장을 골고루 발라주세요
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STEP 5/7
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STEP 6/7황태가 약간 말리면서 겉면이 구워지면 뒤집어서 고추장 양념장을 한 번 더 발라주세요
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STEP 7/7
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