된장없이 맑고 깔끔한 봄동국 아기봄동요리 / 봄동두부국
된장없이 맑고 깔끔한 봄동국 아기봄동요리
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11작은 잎은 그대로 사용할 예정이고 잎사귀 큰 것만 2~3등분으로 썰어주었어요
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STEP 3/11물에 깨끗이 씻어 준비해 주세요
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STEP 4/11두부 1/2모는 한 입 크기로 깍둑썰기해주세요
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STEP 5/11대파 약간, 홍고추 1개는 어슷썰어주세요
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STEP 6/11멸치다시마 육수 800ml 준비해 주세요. 육수가 없다면 물에 코인육수 넣어 끓여주세요
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STEP 7/11육수에 다진마늘 0.5스푼, 국간장 1스푼 넣고 끓여주세요
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STEP 8/11썰어둔 두부 넣고 익을 때 까지 2~3분 먼저 끓여주세요
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STEP 9/11두부가 다 익으면 대파, 홍고추넣고 살짝 더 끓여주세요
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STEP 10/11액젓 1스푼 넣고 싱겁다면 소금 살짝 넣어 간을 맞춰주세요
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STEP 11/11봄동은 마지막 단계에서 넣어주세요. 1~2분정도 봄동이 살짝 익으면 완성입니다
두부국 맛보장 레시피
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