계란말이 만드는법 / 계란말이 레시피
오늘 저녁 메뉴를 생각하다가 시어머니가 해주신 계란말이가 생각났어요. 남편이 만들 줄 안다고 하더라고요. 김치콩나물국이랑 같이 먹으면 맛있을 거 같아 뚝딱 만들어봤어요.
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료 (2~3인분)
-
조리도구
조리순서
-
STEP 1/11
-
STEP 2/11
-
STEP 3/11
-
STEP 4/11계란물을 1/3 정도 붓고 넓게 퍼트려주세요.
-
STEP 5/1170~80%정도 익으면 돌돌 말아주고 나머지 공간에 계란물을 부어주세요.이렇게 빵꾸가 나도 계란물을 부어주면 되니 걱정하지 마세요
-
STEP 6/11계란물이 70~80%익으면 또 한번 말아주세요. 이 때 후라이팬을 약간 기울여서 뒤집으면 편해요~
-
STEP 7/11이 상태로 양면을 1분씩 더 익혀주세요.
-
STEP 8/11예쁘게 잘라주면
-
STEP 9/11완성!!
-
STEP 10/11속까지 고르게 잘 익었죠?
-
STEP 11/11케첩에 찍어먹으면 더욱 맛있어요. 특히 배추김치와 아주 잘 어울려요. 엄마표 계란말이 따라하기 대성공!!
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,