낙지골뱅이무침 만들기 / 낙지요리 / 골뱅이낙지 무침 양념 레시피
안주로도 최고!! 비빔국수로도 최고!! 만들어 내 놓으면 비주얼부터 손색이 없는 낙지골뱅이무침을 만들어 맛을 봤어요. 새콤달콤매콤한 매력적인 양념부터 알려 드릴께요~
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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생략가능
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7끓는 물에 낙지를 처음부터 넣지 않고 낙지를 다리부터 넣고 들었다 놨다를 반복하다가 넣어 줬어요. 총 강불에서 2분 안쪽으로 삶아 준 뒤, 찬물에 담갔다가 먹기 좋은 크기로 잘라 줬어요.
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STEP 5/7고추장 2큰술, 설탕 3큰술, 고춧가루 3큰술, 식초 2큰술, 골뱅이 국수 2큰술, 참치액 반큰술, 건조마늘가루 반큰술을 넣고 잘 양념장을 만들어 주세요.
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STEP 6/7
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STEP 7/7준비된 양념에 손질한 채소를 넣고, 진미채와 낙지, 골뱅이를 넣어 주고, 조물조물 버무려 주면 무침은 완성입니다.
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