양파요리 고기와 찰떡궁합 초간단 양파장 만드는 법
지금 햇양파가 나오는 시기라 양파 사다가 요리에 많이 넣어 만들어 먹고 있는데요. 보통 양파로 양파장아찌 많이 만들어 드시는데요. 오늘은 간단하면서도 고기에 곁들여 먹으면 맛있는 양파장을 만들어 봤어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5양파는 반으로 썰어준 후에 떨어지지 않게 3등분으로 썰어 줍니다.
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STEP 3/5
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STEP 4/5진간장 50ml, 물 100ml, 맛술 2T, 올리고당 2T, 참기름 1T, 설탕 1T, 굴 소스 0.5T, 다진 마늘 0.5T를 넣고 섞어 양념을 만들어 줍니다.
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STEP 5/5구운 양파를 밀폐용기에 담고 양파가 뜨거울 때 양념을 부어 냉장고에 1~2시간 숙성 후 먹어요.
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