초간단 대패삼겹볶음밥

초간단 대패삼겹볶음밥

테라오카간장과 일본규동 느낌의 대패삼겹살을 활용한 맛있는 볶음밥입니다.

2인분

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냉동대패삼겹살
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STEP 1/5

대패삼겹살을 팬에 중불로 볶아줘요.
프라이팬 , 조리용스푼
STEP 2/5

기름이 나와서 고기가 살짝 익으면 양파와 대파를 넣고 함께 볶아주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 3/5

맛술과 매실청, 참기름, 간장을 넣고 볶아줘요. 양념이 잘 배어들도록 1~2분 정도 볶아주면 좋아요.
STEP 4/5

계란 들어갈 공간을 만들어 계란을 넣고 볶아 익혀주세요.
STEP 5/5

그릇에 밥을 담고 볶은 대패삼겹살을 올려주세요. 마지막으로 통깨와 쪽파를 뿌려주면 완성!
면기

: 대패삼겹살이 얇아서 빠르게 익으니 불 조절에 주의하세요. 계란은 취향에 따라 반숙으로 즐겨도 좋습니다.

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