감칠맛 넘치는 양념 속 쫄깃&부들부들한 [두부조림]
쉽고 간편한데 언제 먹어도 즐거운 반찬! 바로 두부조림인데요, 저는 개인적으로 어머니가 만들어 주시던 다양한 반찬들 중 이 두부조림을 가장 좋아하는데요. 어머니의 정성이 가득 담긴 [두부조림] 레시피입니다!
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 두부조림 재료
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찌개&부침 상관없습니다
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- 양념장 재료
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8키친타월을 이용하여 두부의 물기를 제거해 줍니다.
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STEP 3/8양념장은 분량의 재료들을 넣어 미리 만들어주세요.✅고춧가루 2T ✅진간장 2T ✅설탕 1/2T ✅다진마늘 1T ✅굴소스 1T ✅참치액젓 1T ✅들기름 1T ✅통깨 ✅물 200ml
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STEP 4/8
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STEP 5/8이후 두부를 뒤집은 뒤 3)에 만들어둔 양념장을 부어주세요.
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STEP 6/8이때 송송 썬 대파와 양파 그리고 고추를 듬뿍 넣고 졸여줍니다.
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STEP 7/8국물이 반 정도 졸았을 때 들기름이랑 통깨까지 뿌려주시면
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STEP 8/8정성이 가득 담긴 어머니표 [두부조림] 완성! 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~
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