돼지고기보쌈

돼지고기보쌈

주말에는 맛있는거 찾는 우리가족을 위해서 오늘은 든든하게 보쌈을 준비했습니다.

4인분

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STEP 1/7

돼지고기보쌈을 소개합니다.
STEP 2/7

돼지고기목살용 500g을 준비합니다.
냄비 , 스푼
STEP 3/7

된장,커피,가을무,대파,강황,양파를 넣어주세요.
STEP 4/7

보쌈을 끊이면서 젓가락을 이용해서 고기를 살짝씩 찍어가면서 익었는지 확인해주세요.
젓가락
STEP 5/7

도마를 이용해서 목살을 두툼하게 썰어주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 6/7

추김치와 함께 접시에 담아주세요.
접시
STEP 7/7

돼지고기 보쌈이 완성이 되었습니다.

: 돼지고기의 잡냄새를 잡기위해서 저희집만의 비법중에 하나는 바로 강황가루를 넣는것입니다.

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