마른미역무침 / 미역초무침 만드는 법
안녕하세요 - 푸드 인플루언서 깨주부 입니다. 이번에 친정 다녀오면서 양파와 미역을 많이 가져왔어요. 보통은 오이를 넣어 같이 초무침 만들던데 전 그냥 미역과 양파로만.. 거기에 홍고추 청양고추만 반개씩 썰어 넣어 만들어봤어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6마른 미역을 물에 10분간 불립니다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6불린 미역은 먹기 좋은 크기로 썰어 끓는 물에 15~20초간 데쳐줍니다.
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STEP 5/6볼에 데친 미역과 채 썬 양파, 쫑쫑 썬 청양고추, 홍고추 반개를 넣고 3의 양념을 넣고 조물조물 무쳐줍니다.
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STEP 6/6그릇에 담아 통깨 약간 뿌려주면 완성!
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