편스토랑 류수영 떡꼬치 한판 떡꼬치 소스 만드는 법
지난 금요일 편스토랑 방송에서 떡꼬치 한판을 만드는 게 나오는데 왜 이렇게 맛있어 보이는지.. 집에 마침 떡볶이 떡도 있겠다 오늘 바로 만들어 봤어요.
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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흰부분만
- 밀가루 물
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5그 위로 식용유 3T를 두르고 강불로 올려 기름이 달아오르면 중불로 줄여 3~4분간 튀겨줍니다.
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STEP 3/5밀가루 3T, 소금 한 꼬집, 물 120ml를 섞어 밀가루물을 만들어 떡 위로 붓고 약불에 5분 정도 튀겨줍니다.
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STEP 4/5팬에 접시를 올려 뒤집어 준 다음, 뒷면도 3분 정도 더 익혀줍니다.
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STEP 5/5
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