떡꼬치 만들기
떡꼬치 소스 만들기도 쉽고..맛도 좋아서
가끔해주는 메뉴인데 역시 아이들한테 인기만점이네요^^
2인분 
30분 이내 
아무나 
요리하는울랄라맘http://blog.naver.com/best4664
떡꼬치 관련제품
조리순서
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STEP 1/7떡은 물에 행궈서 한번 데쳐줘요~
그래야 떡이 좀더 야들야들 하거든요~
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STEP 2/7데친다음 꺼내서 식혀주시면 되세요~
여기에 살짝 기름을 둘러서 섞으면 서도 덜 들러붙을 거에요~
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STEP 3/7양념비율대로 양념장을 만들어주세요
이건 정말 짜지도 않고 달콤하니 맛나요^^
아이들이 매운걸 못먹으면 고추장양을 조절하시면 될듯해요
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STEP 4/7황금비율로 떡꼬치 소스를 만들었다면
이제 떡을 기름에 구워야겠죠~
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STEP 5/7기름을 넉넉히 둘러주세요~
떡을 기름에 튀기는건 절대 하지마시구요;;
저 예전에 그랬다가...정말 집 날라가는 줄알았어요..ㅠㅠ
아직도 그때 트라우마가...ㅋㅋ그래서 기름 조금만 튀어도 막 놀래자빠짐....
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STEP 6/7저는 귀찮아서 다 구운다음에 꽂아줬어요~
왜냐면..꼬치에 꽂은상태로 구우면 몇개 못하거든요...ㅋㅋㅋ
그래서...전 다한다음 꽂아줍니다..ㅎㅎ
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STEP 7/7이렇게 다구워지면 꼬치에 꽂아주면 됩니다^^
이제 아까 만들었 두었던 떡꼬치 소스만 쓱쓱 바랄주면 되겠죠~
애들 간식 만들기 참 쉽죵~ㅎ
간식도 종류별로 만드는거 알아두면 좋을텐데...ㅋㅋㅋ
제 용량이 많이 저장이 안되는지라...ㅎㅎ
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4.94
리뷰별점
포토 후기(63)
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이은지리뷰별점맛있어요! 꼬치는 귀찮아서 안 했는데 어릴때 먹던 그 맛 맞아요2023.11.19 14:40 -
김경옥미카엘라리뷰별점아이가 양념이 너무 맛있어서 자꾸 생각난다고 하네요 감사합니다~~2023.10.09 22:18 -
간장치기리뷰별점약간 매콤하게 먹으려면 청양고추랑 마늘 좀 더 넣으시면 좋아요2023.10.09 11:34 -
후추선장리뷰별점어릴적 학교 앞에서 먹었던 바로 그 맛이에요!!!! 깜짝 놀랐네요.... 꿀팁으로, 불닭소스에 조금 찍어먹으면 더 맛있어요!!2023.10.02 13:59
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